本网讯 随着中德生态园的不断发展建设,越来越多的优秀企业选择投资入驻,为确保企业职工饮食安全,消除辖区企业食堂食品安全隐患,区食药监局中德生态园食药所对海尔大型空调、中德生态园园区运营公司等企业食堂,进行了食品安全监督检查。

通过检查发现,大部分企业有良好的食品安全管理体系,工具、用具使用过程中,采用色标管理模式;但少数小型企业,在实施中存在执行不彻底、实施不全面的问题,设备标记不清,存在交叉混用隐患。针对以上问题,执法人员现场提出整改要求,督促企业及时改正。此外,执法人员还结合实际情况,对食堂后厨设置及餐饮具清清洗消毒工作提出了指导意见,现场普及预防食物中毒知识,向食堂工作人员发放食药安全宣传手册,要求各食堂工作人员认真学习掌握,提高食药安全意识。

中德生态园食药所相关负责人员表示,后续将不定期对企业进行随机检查,跟进企业整改情况,确保整改落实到位。

责编:安娜
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